🍎 닭안심 사과 양배추롤

🍎 닭안심 사과 양배추롤

부드러운 양배추에 닭안심과 아삭한 사과를 넣어 돌돌 말아 찌는 색다른 다이어트 요리예요. 사과의 은은한 단맛 덕분에 소스를 많이 넣지 않아도 맛있어요.

재료
닭안심 150g, 양배추 잎 6장, 사과 1/4개, 당근 약간, 양파 1/4개, 다진 마늘 1/2작은술, 간장 1작은술, 후추 약간

만드는 법

1. 양배추 잎은 끓는 물에 살짝 데쳐 부드럽게 만들어주세요.
2. 닭안심은 잘게 다지고 사과, 당근, 양파도 작게 썰어주세요.
3. 닭안심에 양파, 당근, 마늘, 간장, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요.
4. 데친 양배추를 펼치고 닭안심 반죽과 사과를 조금씩 올려주세요.
5. 양쪽을 접은 뒤 돌돌 말아 속재료가 빠지지 않게 만들어주세요.
6. 찜기에 양배추롤의 접힌 부분이 아래로 향하도록 올려주세요.
7. 약 12~15분간 쪄서 닭안심이 속까지 충분히 익으면 완성이에요.

다이어트 포인트
양배추와 사과로 채소와 과일을 함께 챙기고 닭안심으로 단백질을 더할 수 있어요. 별도의 달콤한 소스 없이도

 사과의 단맛으로 맛을 낼 수 있습니다.