🐟 연어 양파찜

🐟 연어 양파찜

재료
연어 150g, 양파 1/2개

기본 양념
소금 한 꼬집, 후추 약간, 레몬즙 1큰술

만드는 방법

1. 연어는 키친타월로 가볍게 눌러 물기를 제거해주세요.

2. 양파는 너무 얇지 않게 채 썰어줍니다.

3. 연어에 소금과 후추를 살짝 뿌려주세요.

4. 팬이나 냄비에 양파를 넓게 깔고 그 위에 연어를 올려줍니다.

5. 물 2큰술을 넣고 뚜껑을 덮어 중약불에서 6~8분 정도 익혀주세요.

6. 연어가 속까지 충분히 익고 양파가 부드러워지면 레몬즙을 뿌려 완성합니다.

양파에서 나오는 수분으로 연어를 촉촉하게 익힐 수 있어요. 연어와 양파 두 가지 주재료만으로 간단하게 만들기 좋은 다이어트 한 끼입니다.