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3. 🍄 느타리버섯 닭가슴살찜

3. 🍄 느타리버섯 닭가슴살찜

1인분 기준 | 조리시간 약 15분

재료
느타리버섯 120g, 닭가슴살 150g

기본 양념
진간장 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 후추 약간, 참기름 약간

만드는 방법

  1. 느타리버섯은 먹기 좋게 찢고 닭가슴살은 한입 크기로 얇게 썰어주세요.

  2. 팬에 버섯을 깔고 닭가슴살을 올린 뒤 물 3큰술을 넣어줍니다.

  3. 뚜껑을 덮어 중약불에서 7~8분 익힌 뒤 진간장과 다진 마늘을 넣어주세요.

  4. 닭가슴살이 완전히 익으면 후추와 참기름을 살짝 넣어 완성합니다.

담백한 닭가슴살과 쫄깃한 느타리버섯을 함께 먹어 든든해요.

 

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