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🥦 브로콜리 소고기찜

. 🥦 브로콜리 소고기찜

1인분 기준 | 조리시간 약 15분

재료
브로콜리 150g, 소고기 120g

기본 양념
진간장 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 후추 약간, 참기름 약간

만드는 방법

  1. 브로콜리는 한입 크기로 자르고 소고기도 먹기 좋은 크기로 준비해주세요.

  2. 팬에 브로콜리를 깔고 소고기를 넓게 올린 뒤 물 3큰술을 넣어줍니다.

  3. 뚜껑을 덮고 중약불에서 6~7분 정도 익힌 뒤 간장과 마늘을 넣어주세요.

  4. 소고기가 완전히 익으면 후추와 참기름을 넣어 마무리합니다.

브로콜리와 소고기를 한 번에 익힐 수 있어 간편하면서 든든해요.

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