🍄 양송이버섯 소고기볶음

🍄 양송이버섯 소고기볶음

1인분 기준 | 조리시간 약 15분

재료
양송이버섯 120g, 소고기 120g

기본 양념
진간장 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 후추 약간, 참기름 1/2작은술

만드는 방법

1. 양송이버섯은 도톰하게 썰고 소고기는 한입 크기로 준비해주세요.

2. 달군 팬에 소고기와 다진 마늘을 넣고 중불에서 소고기의 겉면이 익을 때까지 볶아줍니다.

3. 양송이버섯과 진간장을 넣고 버섯이 부드러워지고 소고기가 완전히 익을 때까지 함께 볶아주세요.

4. 불을 끄고 후추와 참기름을 넣어 가볍게 섞어주면 완성입니다.

양송이버섯의 촉촉한 식감과 소고기의 고소한 맛이 잘 어울려요. 간단한 반찬이나 든든한 다이어트 한 끼로 먹기 좋습니다.