🥒 주키니 달걀찜

🥒 주키니 달걀찜

1인분 기준 | 조리시간 약 15분

재료
주키니 100g, 달걀 2개

기본 양념
소금 한 꼬집, 후추 약간, 물 3큰술, 참기름 약간

만드는 방법

1. 주키니는 얇게 채 썰거나 작은 크기로 잘게 썰어 준비해주세요.

2. 달걀을 풀어 물과 소금, 후추를 넣은 뒤 주키니를 넣어 골고루 섞어줍니다.

3. 그릇에 담아 찜기에 올리거나 전자레인지에서 달걀이 부드럽게 익을 때까지 익혀주세요.

4. 가운데까지 충분히 익으면 참기름을 살짝 뿌려 마무리합니다.

주키니에서 수분이 나와 달걀찜을 더욱 촉촉하고 부드럽게 만들 수 있어요