브로콜리 숙주볶음밥 레시피

재료

베이컨 3줄, 브로콜리 한 줌, 양파 반개, 숙주 세줌, 밥 2/3공기, 굴소스 1큰술, 깨 약간, 식용유 약간

레시피

1> 달군 팬에 기름 두르고 양파, 베이컨을 작게 잘라서 넣고 볶아요.

2> 브로콜리도 데쳐서 잘게 잘라넣고 볶아요

3> 밥과 굴소스를 넣고 볶아요 .

4> 숙주 나물을 넣고 뚜껑을 덮고 가장 약한 불에서 3분 정도 두워요.

5> 뚜껑을 열면 숙주가 살짝 숨이 죽어 있을 거에요. 깨 뿌리고 한번 볶아주면 끝이에요

아삭한 숙주맛이 관건인 볶음밥인거 같아요

브로콜리와 베이컨과 함께 맛있게 한그릇 먹을꺼 같아요

백미에서 밥종류 변경하고 저당굴소스 쓴다면 다이어트할때 도움되겠어요