🥬 케일 두부말이

🥬 케일 두부말이

1인분 기준 | 조리시간 약 15분

재료
케일 8장, 두부 180g

기본 양념
소금 한 꼬집, 진간장 1/2큰술, 참기름 1/2작은술, 통깨 약간

만드는 방법

1. 케일은 깨끗하게 씻어 질긴 줄기를 정리하고 끓는 물에 살짝 데쳐주세요.

2. 두부는 데친 뒤 물기를 충분히 제거하고 으깨 소금과 참기름을 넣어 섞어줍니다.

3. 케일을 넓게 펼친 뒤 두부를 적당량 올리고 양옆을 접어 돌돌 말아주세요.

4. 먹기 좋은 크기로 자르고 진간장과 통깨를 곁들여 완성합니다.

케일의 산뜻한 맛과 두부의 부드러운 식감이 잘 어울리는 담백한 메뉴예요.