🥦 아스파라거스 참치볶음

🥦 아스파라거스 참치볶음

1인분 기준 | 조리시간 약 15분

재료
아스파라거스 120g, 참치 100g

기본 양념
진간장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 후추 약간, 올리브유 1작은술

만드는 방법

1. 아스파라거스는 질긴 밑동을 제거하고 먹기 좋은 길이로 자르고 참치는 기름이나 물을 빼주세요.

2. 팬에 올리브유와 다진 마늘을 넣고 아스파라거스를 먼저 볶아줍니다.

3. 아스파라거스가 살짝 부드러워지면 참치와 진간장을 넣고 2~3분 정도 더 볶아주세요.

4. 재료가 골고루 섞이고 따뜻하게 익으면 후추를 넣어 마무리합니다.

아스파라거스의 아삭함과 참치의 고소함이 어우러져 간편하게 만들기 좋아요.