지니어트 로고

계란피자

냄비에 물을 적당히 담고 천일염 조금과 식초 한스푼을 넣고 팔팔 끓여주세요. 계란 3개는 냉장고에서 미리꺼내 살짝 미지근한 상태에서 삶아주셔야 계란이 깨지지 않고 예쁘게 삶아진답니다.
 
물이 끓어오르면 계란 3알을 넣고 한번씩 계란을 휘저어주면 계란 노른자가 중앙에 위치해 예쁘게 계란을 삶으실 수 있는데요. 계란피자에 넣을 완숙 계란 삶는 시간 은 끓는물에 넣고 12분 간 삶아주시면 된답니다. 만약 반숙 계란 삶는 시간 알아보시는 분들은 끓는물에 넣고 5분~7분간 팔팔 끓여주시면 완성이예요.
 
잘 삶아진 완숙 계란은 껍질을 잘 까주세요.
 
계란피자를 만들 그릇에 삶은 계란을 넣고 숟가락을 이용해 잘 으깨주세요.
 
으깬 계란 위로 케첩을 적당히 올려주고 양송이버섯을 적당히 잘라 올려주세요.
 
재료들 위로 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주고 전자레인지에서 3분간 돌려주면 완성.
 
전자레인지 사양에 따라 치즈가 녹는 시간은 다를 수 있으니 모짜렐라 치즈가 맛있게 잘 익으면 꺼주세요
댓글1
  • 로블ㅎ
    완숙 계란을 으깨서
    간편하게 전자레인지로 만드는 거네요

다이어트 레시피 인기글

다이어트 레시피 목록 더보기