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우엉잡채

우엉200g.당근1/2개
잡채2~3인분 준비
납작당면 사용2~3인분
처음부터넣고 7분삶아주세요
(간장1T,식용류1T넣고 삶기)
물기빼서 두기
우엉은 후라이팬에 물기좀 말려주고 간장3T.올리고당2T.
소금살짝.다진마늘1t
숨죽을때까지 볶다가
당근넣고 살짝볶기
막판에 당면넣고
연두2T넣고.참기름1T넣기
우엉잡채
깨뿌려 맛있게 드세요~
댓글1
  • 로블ㅎ
    당면은 적게 넣고 우엉을
    많이 넣으면 좋을거 같아요

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