봄동 겉절이

1. 준비한 봄동의 잎을 하나씩 떼어 여러번 씻어 주세요. 

2. 뿌리 쪽은 잘라내고, 잎 크기에 따라 3등분에서 6등분으로 잘라주세요. 

3. 고춧가루3T, 다진마늘 0.5T, 애사비 1T, 멸치액젓 2T, 참기름 2T, 통깨 듬뿍, 소금 살짝,

 액상 알룰로스 1T, 가루 알룰로스 1T를 넣어주세요.

4. 봄동을 양념에 조물조물 버무려 주세요.