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야채전

재료 : 게맛살 10g, 당근 10g, 양파 10g, 부침가루 10g, 실파 5g, 느타리버섯 3g, 옥수수캔 3g, 생표고버섯 2g, 마늘 2g, 식용유 2g

 

2. 당근, 양파, 실파, 느타리버섯, 생표고버섯, 마늘은 잘게 다진다.
3. 옥수수캔은 물을 제거하기 위해 체에 바쳐놓는다.
4. 부침가루와 모든 채소를 섞어 물로 농도를 맞춘다.
5. 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 부쳐낸다.

 

 

댓글1
  • 로블ㅎ
    다양한 야채가 들어간 전이라서
    영양도 좋을거 같아요

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