삶은 병아리콩 된장

삶은 병아리콩 1/2컵

 

소금 1/5스푼

 

간장 1/2스푼

 

마늘 1개

 

파 2줄기

 

메이플시럽 또는 꿀 1/2스푼

 

참기름 1스푼

 

통깨 1스푼

 

 

 

만드는 방법

 

1.적당한 용기에 삶은 콩을 넣고 포크로 으깨 주세요. 

 

2.소금, 간장을 넣고 마늘을 곱게 다져 넣어 주세요. 

 

3.파를 잘게 썰어 넣고 골고루 섞어 주세요. 

 

4.메이플시럽이나 꿀, 참기름을 넣고 통깨를 갈아 넣어 주세요. 

 

5.채소와 함께 내세요.