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양송이버섯 두부구이

양송이버섯 두부구이

1인분 | 약 15분

재료: 양송이버섯 5개, 두부 180g

양념: 진간장 1/2큰술, 올리브유 1작은술, 후추 약간

만드는 방법

  1. 양송이버섯은 깨끗하게 손질해 반으로 잘라주세요.

  2. 두부는 한입 크기로 썰어 키친타월로 물기를 제거합니다.

  3. 프라이팬에 올리브유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

  4. 양송이버섯을 넣어 함께 익힌 뒤 간장과 후추를 넣어 완성합니다.

버섯의 감칠맛과 두부의 고소함이 잘 어울리는 간단한 반찬이에요.

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