애호박 달걀국

애호박 달걀국

1인분 | 약 10분

재료: 애호박 100g, 달걀 1개, 물 350ml

양념: 국간장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 소금 약간

만드는 방법

1. 애호박은 깨끗하게 씻어 얇게 반달 모양으로 썰어주세요.

2. 냄비에 물과 애호박, 다진 마늘을 넣고 끓여줍니다.

3. 애호박이 부드러워지면 국간장을 넣고 풀어놓은 달걀을 천천히 부어주세요.

4. 달걀이 익으면 소금으로 간을 맞춰 완성합니다.

따뜻하고 부드러워 가볍게 먹기 좋은 국물 요리예요.