🍄 팽이버섯 소고기볶음

🍄 팽이버섯 소고기볶음

1인분 | 약 15분

재료: 팽이버섯 150g, 소고기 불고기용 120g

양념: 진간장 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 후추 약간

만드는 방법

1. 팽이버섯은 밑동을 제거하고 먹기 좋게 나눠주세요.

2. 소고기는 한입 크기로 잘라줍니다.

3. 프라이팬에 소고기와 다진 마늘을 넣고 볶다가 팽이버섯을 넣어주세요.

4. 소고기가 완전히 익고 버섯이 부드러워지면 간장과 후추를 넣어 완성합니다.

팽이버섯의 쫄깃한 식감과 소고기의 감칠맛이 잘 어울려