표고버섯 새우볶음

표고버섯 새우볶음

1인분 | 약 15분

재료: 표고버섯 3개, 새우 120g

양념: 진간장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 올리브유 1작은술

만드는 방법

1. 표고버섯은 밑동을 제거하고 얇게 썰어주세요.

2. 새우는 껍질과 내장을 제거하고 물기를 닦아줍니다.

3. 프라이팬에 올리브유와 다진 마늘을 넣고 새우를 볶아주세요.

4. 표고버섯과 간장을 넣고 새우가 완전히 익을 때까지 볶아 완성합니다.

표고버섯의 향과 새우의 탱글한 식감이 잘 어울려