당근 라떼

• 당근: 중간 크기 1/2개 (약 100g)

• 우유: 200ml (두유나 오트밀크로 대체 가능)

• 꿀 또는 알룰로스: 1~2큰술 (취향껏 조절)

• 시나몬 가루: 약간 (풍미를 높여줍니다)

• 견과류: 약간 (선택 사항, 고소한 식감을 더해줍니다)

​

2. 만드는 방법

방법 A: 전자레인지로 빠르게 만들기 (추천)

1. 당근 손질: 당근을 얇게 슬라이스하거나 작게 깍둑썰기합니다.

2. 익히기: 내열 용기에 당근과 물 2~3큰술을 넣고 랩을 씌워 전자레인지에서 3~4분간 충분히 익힙니다. (젓가락이 쑥 들어갈 정도가 좋습니다.)

3. 블렌딩: 익은 당근, 우유, 꿀을 믹서기에 넣고 곱게 갑니다.

4. 데우기: 따뜻하게 드시려면 믹서에 간 내용물을 컵에 담아 전자레인지에 1분 정도 더 데워주세요.

​