콜라비 바나나 주스

재료 (1인분 기준)

• 콜라비: 1/4개 (약 80~100g)

• 바나나: 1개 (잘 익은 것일수록 당도가 좋습니다)

• 물 또는 우유/두유: 150~200ml (취향에 따라 선택)

• 꿀 또는 올리고당 (선택): 반 큰술 (바나나가 충분히 달다면 생략 가능)

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📝 만드는 순서

1.재료 손질:

• 콜라비는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 뒤, 믹서기에 잘 갈리도록 2~3cm 크기로 깍둑썰기 해주세요.

• 바나나는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 썰어줍니다.

2.믹서기 준비:

• 준비한 콜라비와 바나나를 믹서기에 넣습니다.

3.액체 추가:

• 물, 우유, 혹은 두유를 부어주세요. (조금 더 부드러운 맛을 원하시면 우유나 두유를, 깔끔하고 가벼운 맛을 원하시면 물을 추천합니다.)

4.갈기:

• 재료가 완전히 곱게 갈릴 때까지 약 30초~1분 정도 충분히 작동시켜 주세요.

5.농도 조절:

• 완성된 주스의 농도를 보고 너무 되직하다면 액체를 조금 더 추가해 원하는 농도를 맞추세요.