닭가슴살 김치두부찌개

닭가슴살 김치두부찌개

재료: 닭가슴살 120g, 김치 100g, 두부 150g, 양파 1/4개, 대파 약간

만드는 방법

1. 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2. 김치와 양파도 작게 자르고 두부는 깍둑썰기 해줍니다.

3. 냄비에 김치와 닭가슴살을 넣고 물을 부어 끓여주세요.

4. 양파와 두부를 넣고 중불에서 끓여줍니다.

5. 닭가슴살이 완전히 익으면 대파를 넣고 마무리합니다.

평소 먹는 김치찌개에 돼지고기 대신 닭가슴살을 넣은 요리예요. 김치의 감칠맛이 닭가슴살과 잘 어울려 담백하면서도 칼칼하게 즐길 수 있어요.

두부를 넉넉하게 넣으면 더욱 든든해요. 김치 자체에 간이 있으니 소금은 추가하지 않거나 조금만 넣는 것이 좋아요.