또띠아 퀘사디아

만드는 방법

1. 양배추는 얇게 채 썰어 프라이팬에 한 번 볶아 숨을 죽여주세요.

2. 프라이팬에 아보카도오일을 살짝 두르고 또띠아를 올려주세요.

3. 볶아둔 양배추를 또띠아 위에 골고루 올려줍니다.

4. 달걀 1개를 풀어 양배추 위에 골고루 부어주세요.

5. 달걀 위에 모차렐라치즈를 적당히 뿌려줍니다.

6. 또띠아를 반으로 접어 앞뒤로 노릇하게 굽고, 달걀이 완전히 익으면 완성입니다.