참치 마파두부 덮밥

참치 마파두부 덮밥

재료: 현미밥 100g, 두부 150g, 물에 담긴 참치캔 1개, 양파 1/4개, 간장 1작은술, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 약간

만드는 방법

1. 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2. 참치는 물기를 제거하고 양파는 잘게 다져줍니다.

3. 팬에 양파와 다진 마늘을 넣고 물을 조금 부어 볶아주세요.

4. 참치와 두부, 간장, 고춧가루를 넣고 충분히 끓여줍니다.

5. 현미밥 위에 마파두부를 올리면 완성입니다.

참치의 감칠맛과 두부의 부드러운 식감이 잘 어울리는 덮밥이에요. 고춧가루를 넣어 매콤하게 즐길 수 있어요.

밥의 양을 조절하고 두부를 넉넉하게 넣으면 단백질을 챙기면서 든든하게 먹을 수 있어요.