파프리카 달걀 오븐컵

재료: 파프리카 1개, 달걀 2개, 시금치 30g, 양파 20g, 후추.

조리 방법: 파프리카를 세로로 반으로 자르고 씨를 제거한다. 시금치와 양파를 잘게 썰어 넣고 달걀을 깨뜨려 올린다. 180℃ 오븐에서 달걀이 충분히 익을 때까지 굽는다.

맛의 특징: 파프리카의 단맛과 달걀의 고소함이 조화를 이루는 간편한 오븐 요리다.

영양 정보: 달걀은 단백질과 여러 비타민을 제공하고 파프리카는 비타민 C를 보충한다.