바질 두부 통밀 파스타

재료: 통밀 파스타 80~100g, 두부 120g, 바질 한 줌, 올리브유 1작은술, 마늘 1쪽, 레몬즙 약간.

조리 방법: 파스타를 삶는다. 두부, 바질, 마늘, 올리브유, 레몬즙, 파스타 삶은 물을 믹서로 갈아 소스를 만든다. 면과 소스를 팬에서 섞어 따뜻하게 완성한다.

맛의 특징: 두부가 크림 같은 질감을 만들고 바질이 향을 더한다.

영양 정보: 통밀 파스타는 탄수화물과 식이섬유를, 두부는 식물성 단백질을 제공한다.