라이스페이퍼 엽기떡볶이

라이스페이퍼 엽기떡볶이

재료: 라이스페이퍼 5장, 모차렐라치즈 30g, 양배추 50g, 고추장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 알룰로스 1작은술, 물 200ml

만드는 방법

1. 라이스페이퍼를 물에 적셔 돌돌 말아 떡 모양으로 만들어주세요.

2. 냄비에 물과 고추장, 고춧가루, 알룰로스를 넣고 끓여줍니다.

3. 양배추와 라이스페이퍼 떡을 넣어주세요.

4. 양념이 배도록 끓인 뒤 치즈를 올려 녹이면 완성입니다.

매콤한 떡볶이에 고소한 치즈를 더한 메뉴예요. 라이스페이퍼에도 탄수화물이 있으니 양을 조절해 즐기면 좋아요.