훈제오리 부추 초밥

훈제오리 부추 초밥

재료: 현미밥 100g, 훈제오리 100g, 부추 30g, 간장 1작은술, 식초 약간, 통깨 약간

만드는 방법

1. 훈제오리는 팬에 충분히 데우고 기름기를 제거해주세요.

2. 부추는 잘게 썰어 살짝 볶아줍니다.

3. 현미밥에 식초를 섞어 한입 크기로 뭉쳐주세요.

4. 밥 위에 훈제오리와 부추를 올리면 완성입니다.

고소한 훈제오리와 향긋한 부추가 잘 어울리는 초밥이에요. 오리의 기름기를 제거해 담백하게 즐기기 좋아요.