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닭고기 냉채

 

재료: 닭가슴살 150g, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 식초 1큰술, 간장 1작은술, 연겨자 약간

만드는 방법

  1. 닭가슴살은 완전히 삶아 결대로 찢어주세요.

  2. 오이와 양파는 가늘게 채 썰어줍니다.

  3. 식초와 간장, 연겨자를 섞어 소스를 만들어주세요.

  4. 닭가슴살과 채소에 소스를 넣고 버무리면 완성입니다.

담백한 닭고기와 아삭한 채소가 잘 어울리는 냉채예요. 새콤하고 산뜻하게 단백질을 챙기기 좋아요.

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