도미찜

도미찜

재료: 손질한 도미 200g, 대파 1/2대, 생강 2쪽, 간장 1작은술, 맛술 1작은술

만드는 방법

1. 도미는 깨끗하게 손질해주세요.

2. 접시에 도미와 대파, 생강을 올려줍니다.

3. 맛술을 뿌리고 찜기에 넣어 속까지 완전히 익혀주세요.

4. 간장을 살짝 곁들이면 완성입니다.

부드러운 흰살생선의 담백한 맛이 매력적인 요리예요. 기름 없이 쪄서 가볍게 즐기기 좋아요.