부드러운 풍미 가득! [버터치킨카레]

주재료: 닭가슴살 200g, 양파 1/4개

양념: 카레가루(고형/가루 상관없음) 1/2봉, 생크림 1/2컵, 버터 1/2조각(1T),

다진마늘 1/2T, 물 1컵, 파슬리(선택)

도구: 프라이팬, 밥숟가락

✅ 황금 양념장 & 비율 (부드러움 폭발 소스)

비율: 카레가루 : 물 = 1 : 2 (기본 비율) + 생크림 & 버터 (마무리)

💡 맛의 포인트: 물을 넣어 카레를 끓인 후, 마지막에 생크림과 버터를 넣어 섞어주면,

부드러움과 풍미가 극대화됩니다!

✅ 만드는 법 (3단계 요약)

1. 닭고기 & 채소 볶기: 달군 팬에 버터 1/2조각을 녹이고, 다진마늘과 먹기 좋게 썬 닭고기, 양파를 넣어 노릇하게 볶습니다. 🔥 중불

2. 카레 끓이기: 닭고기가 익으면 카레가루와 물 1컵을 넣고 잘 풀어주며 끓여줍니다.

3. 생크림 넣고 마무리: 카레가 끓어오르면 생크림 1/2컵을 넣고 잘 섞어준 뒤, 1~2분 더 끓여 완성합니다. 👉 파슬리를 뿌리면 더욱 근사해요!