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재료: 통밀빵 2장, 리코타치즈 70g, 블루베리 한 줌, 레몬 제스트, 꿀 약간.
조리: 구운 빵에 리코타치즈를 바른다. 블루베리와 레몬 껍질을 올리고 필요하면 꿀을 조금 곁들인다.
특징: 상큼한 과일 향과 부드러운 치즈의 대비가 특징이다.
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