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두부 오이 된장무침

두부 오이 된장무침

재료: 두부 150g, 오이 1/2개, 된장 1작은술, 참기름 1/2작은술, 통깨 약간

만드는 방법

  1. 두부는 끓는 물에 데쳐 물기를 제거해주세요.

  2. 오이는 얇게 썰어줍니다.

  3. 된장과 참기름을 섞어 양념을 만들어주세요.

  4. 두부와 오이를 넣고 가볍게 버무린 뒤 통깨를 뿌리면 완성입니다.

아삭한 오이와 부드러운 두부가 잘 어울리는 반찬이에요. 된장으로 간단하게 감칠맛을 낼 수 있어요.

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