청경채 새우 달걀볶음

재료: 청경채 2포기, 손질한 새우 100g, 달걀 2개, 간장 1작은술, 식용유 약간

만드는 방법

1. 청경채는 깨끗하게 씻어 먹기 좋게 썰어주세요.

2. 팬에 달걀을 넣고 스크램블을 만들어 덜어둡니다.

3. 같은 팬에 새우와 청경채를 넣고 볶아주세요.

4. 새우가 완전히 익으면 달걀과 간장을 넣고 섞어 완성합니다.

아삭한 청경채와 탱글한 새우가 잘 어울리는 요리예요. 채소와 단백질을 한 번에 챙기기 좋아요.