에어프라이어 통삼겹살

✔️ 재료

통삼겹살 300~400g, 굵은 소금, 후추, 다진 마늘 1스푼, 로즈마리 또는 허브솔트(선택)

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✔️ 만드는 법

1. 삼겹살 표면에 칼집을 1cm 간격으로 넣어주세요. 기름이 더 잘 빠져요 ✂️

2. 키친타월로 핏기를 닦아주고, 소금과 후추를 골고루 발라주세요.

3. 200도에서 15분 → 꺼내서 한 번 뒤집기.

4. 다시 200도 12분 돌리면 겉바속촉 통삼겹 완성 🎉

5. 5분 정도 레스팅 후 썰면 육즙이 안 빠져요.

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🌟 꿀팁

밑에 양배추를 두툼하게 깔아두면 기름이 양배추로 흘러서, 양배추 쌈채소로 싸 먹으면 칼로리도 잡고 채소 섭취도 잡아요. 일석이조죠 🥬