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오징어 두부 맑은국

 

재료: 손질한 오징어 150g, 두부 150g, 대파 약간, 국간장 1작은술, 물 500ml

만드는 방법

  1. 오징어와 두부를 먹기 좋게 썰어주세요.

  2. 냄비에 물을 넣고 끓여줍니다.

  3. 오징어와 두부를 넣고 충분히 끓여주세요.

  4. 오징어가 완전히 익으면 대파와 국간장을 넣어 완성합니다.

시원한 오징어 국물과 부드러운 두부가 잘 어울리는 국이에요. 따뜻하고 담백하게 즐기기 좋아요.

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