새우 미나리 달걀국

새우 미나리 달걀국

재료: 손질한 새우 120g, 미나리 50g, 달걀 1개, 국간장 1작은술, 물 500ml

만드는 방법

1. 미나리는 깨끗하게 씻어 썰어주세요.

2. 냄비에 물과 새우를 넣고 끓여줍니다.

3. 새우가 익으면 미나리와 달걀을 넣어주세요.

4. 달걀이 완전히 익으면 국간장으로 간해 완성합니다.

향긋한 미나리와 시원한 새우 국물이 잘 어울리는 요리예요. 담백한 국물 요리로 좋아요.