매콤 두부 파프리카 컵

재료: 파프리카 1개, 두부 150g, 옥수수 2큰술, 고추장 1작은술, 치즈 20g.

조리: 두부를 으깨 옥수수와 고추장에 버무려요. 반으로 가른 파프리카에 채우고 치즈를 올려 190℃에서 15~20분 구워요.

시간: 25분. 포인트: 파프리카를 그릇처럼 사용하는 알록달록한 오븐 요리예요.