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무화과 통째로 넣은 그릭 요거트 모찌

레시피

  1. 그릭요거트에 알룰로스 1스푼 넣고 섞어준다.
  2. 라이스페이퍼 1장을 물에 살짝 적셔준다.
  3. 그릭요거트를 깔고 무화과 1개를 올려준다.
  4. 무화과 위에 그릭요거트를 한 번 더 올려준다.
  5. 라이스페이퍼로 꼼꼼하게 감싸준다.
  6. 달라붙지 않도록 전분 가루를 살짝 묻혀준다.
  7. 냉장고에 넣어 차갑게 굳힌 뒤 먹어준다.
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