두부 미나리 만두

두부 미나리 만두

재료: 만두피 8장, 두부 150g, 미나리 70g, 달걀 1개, 간장 1작은술

만드는 방법

1. 두부는 물기를 제거하고 으깨주세요.

2. 미나리는 데쳐 잘게 썰어줍니다.

3. 달걀과 간장을 넣고 섞어 만두피에 채워주세요.

4. 찜기에서 달걀과 만두피가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다.

향긋한 미나리와 고소한 두부가 잘 어울리는 채소 만두예요.