표고버섯 닭안심전

표고버섯 닭안심전

재료: 표고버섯 5개, 닭안심 다짐육 120g, 달걀 1개, 소금 약간, 식용유 약간

만드는 방법

1. 표고버섯의 기둥을 제거해주세요.

2. 닭안심 다짐육에 소금을 넣고 섞어줍니다.

3. 버섯 안에 닭안심을 채우고 달걀물을 묻혀주세요.

4. 팬에서 뚜껑을 덮어 닭고기가 완전히 익을 때까지 부치면 완성입니다.

쫄깃한 표고버섯과 담백한 닭안심이 잘 어울리는 전이에요.