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두부 김치 팽이버섯전

두부 김치 팽이버섯전

재료: 두부 100g, 김치 50g, 팽이버섯 1/2봉지, 달걀 1개, 식용유 약간

만드는 방법

  1. 두부는 물기를 제거하고 으깨주세요.

  2. 김치와 팽이버섯은 잘게 썰어줍니다.

  3. 달걀을 넣고 모든 재료를 섞어주세요.

  4. 팬에 작게 부쳐 앞뒤로 속까지 익히면 완성입니다.

매콤한 김치와 쫄깃한 팽이버섯이 잘 어울리는 전이에요.

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