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고등어 토마토 간장조림

고등어 토마토 간장조림

재료: 손질한 고등어 150g, 토마토 1개, 간장 1큰술, 다진 마늘 약간, 물 150ml

만드는 방법

  1. 고등어는 가시를 확인하고 토마토는 썰어주세요.

  2. 냄비에 고등어와 토마토를 담아줍니다.

  3. 물과 간장, 마늘을 넣고 끓여주세요.

  4. 고등어가 완전히 익고 양념이 졸아들면 완성입니다.

고등어의 고소함과 토마토의 산뜻한 맛이 잘 어울리는 조림이에요.

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