바지락 시금치 달걀국

바지락 시금치 달걀국

재료: 해감한 바지락 200g, 시금치 80g, 달걀 1개, 국간장 1작은술, 물 500ml

만드는 방법

1. 바지락은 해감한 뒤 깨끗하게 씻어주세요.

2. 시금치는 먹기 좋게 썰어줍니다.

3. 냄비에 물과 바지락을 넣고 끓여주세요.

4. 시금치와 달걀을 넣고 완전히 익힌 뒤 입을 열지 않은 바지락은 버리면 완성입니다.

시원한 바지락 국물과 부드러운 달걀이 잘 어울리는 국이에요.