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두부크림 파스타

레시피

  1. 두부 한모 블렌더로 곱게 갈아준다
  2. 리가토니 면 11분간 삶아준다 그동안 소스만들기
  3. 올리브오일 두른 팬에 마늘 5개 썰어서 볶아준다
  4. 두부크림 넣고 소금 1티스푼,후추 살짝 넣어준다
  5. 두유 50미리 정도 넣고 농도를 맞춰준다

(2분 정도 저어가며 끓여주세요)

 

슬라이스 치즈 2장 참치액 1티스푼 넣고 저어주다

 

불끄고 노른자 1개 넣고 빠르게 저어주면 

 

면과 두부크림을 잘 섞어서 먹는다 (치즈와 파슬리를 추가한다)

댓글2
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    송쩡
    두부와 두유 그리고 치즈를 넣어서 부드럽고 건강한 크림파스타가 되었어요
    로블ㅎ
    작성자
    두가지 조합이 든든 하면서 담백 할 것 같아요

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