쌀가루 카스테라

5> 쌀가루와 베이킹 파우더를 체에 곱게 쳐 주세요.

6> 냉장고에 있던 머랭을 꺼내 주세요. 앞서 만든 노른자 반죽에 머랭을 한주걱 넣고 가볍게 섞어준 뒤,
나머지 머랭을 모두 넣고 조심스럽게 섞어 주세요. TIP. 머랭이 꺼지지 않도록 주걱을 아래에서 위로 들어 올리듯 살살 섞어 주세요.

7> 밥솥 내솥 안쪽에 식용유를 얇게 발라준 뒤, 완성된 반죽을 내솥에 모두 부어 주세요.

8> 케이크 모드 또는 만능찜 모드로 40~60분 가량 구워주면 완성이에요. TIP. 조리 시간은 밥솥 기종에 따라 달라질수 있으므로 중간에 젓가락으로 찔러보며 익힘 정도를 확인해 주세요.

 

 

 

 

 

퐁신한 쌀카스테라 레시피에요

간식으로도 좋고 아침식사에도 좋겠어요

쌀가루가 들어가서 속도 편하고 부담도 적을것 같아요