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재료: 익힌 고구마 150g, 두부 100g, 달걀 1개, 통밀가루 2큰술.
조리: 고구마와 두부를 으깨 달걀·밀가루를 섞어요. 반죽을 작게 떠서 약불에서 양면을 익혀요.
시간: 20분. 포인트: 고구마의 단맛을 살린 식사형 팬케이크예요.
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