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도미 레몬 생강찜

도미 레몬 생강찜

재료: 도미살 150g, 레몬 1/2개, 생강 약간, 대파 1/2대

만드는 방법

  1. 도미살은 가시를 확인하고 손질해주세요.

  2. 레몬과 생강은 얇게 썰어줍니다.

  3. 접시에 도미살과 대파, 생강을 올려주세요.

  4. 찜기에서 생선이 완전히 익을 때까지 찐 뒤 레몬즙을 뿌리면 완성입니다.

도미의 담백한 맛에 레몬과 생강 향이 더해져 산뜻해요. 기름을 사용하지 않는 생선찜이라 가볍게 즐기기 좋아요.

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