갈치 무 들깨찜

갈치 무 들깨찜

재료: 손질한 갈치 150g, 무 150g, 들깨가루 1큰술, 다진 마늘 약간

만드는 방법

1. 갈치는 가시를 확인하고 깨끗하게 손질해주세요.

2. 무는 얇게 썰어 냄비 바닥에 깔아줍니다.

3. 갈치와 물, 마늘을 넣고 끓여주세요.

4. 갈치가 완전히 익으면 들깨가루를 넣어 마무리합니다.

들깨의 고소한 맛이 갈치와 잘 어울려요. 매운 양념 없이도 구수하고 담백하게 즐길 수 있는 생선찜이에요.