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대구살 파프리카 레몬찜

대구살 파프리카 레몬찜

재료: 대구살 150g, 파프리카 1개, 레몬 1/2개, 후추 약간

만드는 방법

  1. 대구살은 가시를 제거하고 손질해주세요.

  2. 파프리카는 길게 채 썰어줍니다.

  3. 찜기에 파프리카를 깔고 대구살을 올려주세요.

  4. 대구살이 완전히 익으면 레몬즙과 후추를 뿌려 완성합니다.

파프리카의 달큰함과 레몬의 상큼함이 대구살과 잘 어울려요. 색감이 예뻐 손님 초대 음식으로도 좋아요.

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