돼지안심 우엉 간장찜

돼지안심 우엉 간장찜

재료: 돼지안심 150g, 우엉 80g, 양파 1/4개, 간장 1큰술

만드는 방법

1. 우엉은 껍질을 손질하고 얇게 썰어주세요.

2. 돼지안심과 양파도 먹기 좋게 썰어줍니다.

3. 냄비에 우엉과 돼지안심, 양파를 넣어주세요.

4. 물과 간장을 넣고 돼지고기가 완전히 익을 때까지 끓이면 완성입니다.

우엉의 구수한 향과 돼지안심의 담백함이 잘 어울려요. 밥반찬으로 활용하기 좋은 간단한 찜 요리예요.